深鎮鎮農業以各種水果為主要農產品：包括香蕉、荔枝、桂圓、芒果、桔子、橄欖、李子等。四季飄果香，與長年的鳥語花香相影成趣！此外還出產各種藥材、水稻、反季蔬菜等
鎮區市場活躍，興旺。 深鎮人有著傳統的農作物運作經商習慣，深鎮歷來是盛產嶺南水果[6] 荔枝 桂圓 芒果 嶺南原生態山里紅-石榴-油甘子-楊桃-桃子-樺梨子-波羅蜜-柚子等等 。目前，深鎮是附近較大的蔬菜水果集散地，品種繁多。
中藥材：除了珍稀瀕危動（娃娃魚[7]
等等）植物外還有茯苓，金銀花，三七，茴香，[8]
，石鴿，山上野蜂 ，大霧嶺竹林里的竹蛹，山雞，補腎小河魚水黃蜂，清涼的野山蝦，下火的野山螃蟹山鼠，益壽延年的高山龜，山茶樹油（茶油）[9]
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土特產：大田黃牛肉，樟木隆原生態野山毛尖茶，橫溪的砂仁，東塘的田七，仙人洞蕃薯竹筍，蘆蓬茯苓，中間垌海南蕉，柏坑大蕉，深鎮村香蕉，河口荔枝，旺務山楂，造賢楊桃，------
酒 類：深鎮特色米酒（本地大米釀造）
風味小吃：嶺南產各種水果，四季都有； 當然如果你能遇到獵戶（要到趕集時才可能有）那好吃的小野味還是有的。或者到深鎮圩頭的小飯店來一個扣肉快餐，本地黃牛肉面，豬大腸生爆河粉，清燉牛肉粉，壓榨花生油涼拌河粉，都是深鎮特色。
